Pembuat kopi dan mesin kopi: apakah perbezaan di antara mereka

Betapa bagus di pagi hari untuk bangun dari bau kopi yang baru dibancuh! Seluruh dunia seolah-olah membekukan seketika apabila anda menikmati rasa aromatik dan kuat minuman yang menyegarkan ini. Terima kasih kepada mesin khas, proses membuat kopi tidak sukar sama sekali. Tetapi apa yang lebih baik untuk dipilih, dan bagaimanakah pembuat kopi berbeza dari mesin kopi? Mari kita perangkan bersama.

Pembuat kopi dan mesin kopi adalah alat untuk membuat kopi di rumah dan di kafe, restoran, pejabat.

Jenis-jenis pembuat kopi

Terdapat beberapa jenis peralatan membuat kopi. Apakah perbezaannya? Dan mereka berbeza dalam kaedah bijirin tanah bru dan dalam reka bentuk mereka.

Jenis-jenis pembuat kopi:

1. Peranti jenis titisan atau penapisan. Jenis pembuat kopi ini digunakan paling kerap oleh pencinta minuman keras dan harum.Prinsip operasi adalah seperti berikut: air dituangkan ke dalam tangki, ia melalui tiub ke elemen pemanasan, dan direbus. Seterusnya datang ke corong dengan kertas atau penapis logam, di mana anda perlu mencurahkan biji kopi tanah terlebih dahulu. Minuman yang dibancuh mengisi kuar yang berdiri di bahagian bawah corong.
   
2. Jenis geyser. Mereka terdiri daripada dua bekas: bahagian bawah, ke dalam air yang dicurahkan, dan yang atas, yang dipenuhi dengan minuman siap sedia. Terdapat peralatan elektrik dan gas jenis ini.
   

3. Pembuat kopi jenis kapsul. Nama itu berasal dari kenyataan bahawa kapsul kopi mampat diletakkan di dalam peranti. Ia adalah salah satu model yang paling popular.
   

4. Espresso atau Tanduk. Kopi bawah tanah diletakkan di tanduk, dari mana nama itu datang. Air bergerak disebabkan oleh tekanan, melalui bijirin yang hancur, dan kemudian mengisi bekas dengan minuman aromatik. Peranti ini juga mampu membentuk buih susu yang tebal dan tinggi, yang memungkinkan untuk menyediakan cappuccino.
   
5. Pam Pam peranti. Kerja adalah berdasarkan penyediaan minuman melalui stim. Berbeza dengan pembuat kopi espresso dengan tahap tekanan yang lebih tinggi.
   
6. Pembuat kopi yang paling primitif adalah standard Turk.
   

Semua model pembuat kopi adalah mudah untuk belajar. Proses pembuatan minuman adalah mudah: kacang kopi tanah dicurahkan ke dalam penapis; selanjutnya, proses pembuatan kopi; setelah selesai kerja, tanggalkan tebal peranti dan basuh dengan teliti.

Ciri khas mesin kopi

Mesin kopi diperlukan untuk membuat kopi yang baik. pada tahap profesional. Kopi yang disediakan tidak boleh dibandingkan dengan minuman yang dibancuh dalam mesin kopi, kerana ia adalah karya seni yang benar. Kita hanya boleh menekan butang, dan mesin serba guna akan melakukan semuanya dengan sendirinya.

Peranti boleh menjadi automatik sepenuhnya, serta berfungsi dalam mod separuh automatik.

Mari kita fikirkan perbezaan antara pembuat kopi dan mesin kopi.

Pertama sekali, perbezaan antara pembuat kopi dan mesin kopi adalah saiz dan harga. Sememangnya, peranti kedua adalah lebih besar dan lebih mahal. Mesin kopi, tidak seperti pembuat kopi berfungsi dalam mod automatik. Seseorang hanya boleh mengikuti proses pembuatan minuman wangi. Mod separuh automatik, jenis-jenis carob memungkinkan untuk mencuba sambil menyediakan minuman seperti latte dan cappuccino dengan menambah jumlah susu yang berbeza.Dalam kes ini, penyertaan seseorang dikurangkan hanya kepada pemuatan biji giling dan susu melahirkan.

Mesin kopi Latte

Perbezaannya juga dalam proses memasak minuman panas. Seperti pembuat kopi, mesin kopi menyusun kacang tanah, hanya keperluan pertama untuk mencurahkan kacang tanah, dan unit kedua untuk mengatasi ini. Kenapa, maka, kopi dari mesin kopi wangi, lebih enak dan lebih kuat? Sebabnya ialah minuman itu disediakan secara eksklusif di bawah tekanan wap.

Berikut adalah beberapa ciri khas mesin kopi:

• Keupayaan untuk mengawal tahap kacang kopi yang digiling.
• Kemungkinan dos air dan jumlah kopi setiap hidangan.
• Peraturan suhu pemanasan air.
• Anda boleh menetapkan tekanan semasa pengambilan minuman tersebut.
• Fungsi cawan pemanasan.
• Kemungkinan memukul susu.

Untuk membuat kopi selera anda, anda memerlukan sedikit pengetahuan untuk mengkonfigurasi mesin.

Apakah perbezaan antara peranti yang kami tahu, tetapi sekarang mari kita bincangkan tentang apa yang lebih baik untuk dipilih untuk rumah: pembuat kopi atau mesin kopi?

Apa yang perlu dibeli untuk rumah itu: pembuat kopi atau mesin kopi?

Baru-baru ini, untuk pejabat dan untuk menyediakan minuman di rumah, mesin kopi telah menjadi popular. jenis kapsul. Apakah prinsip kerja mereka? Nama itu mengatakan semuanya: kapsul kacang tanah ditekan dan susu dimuatkan ke dalam petak kopi. Air rebusan memasuki bahagian dengan kapsul, dan selepas itu minuman yang enak, aromatik dan kuat mengalir ke dalam bekas untuk kopi selesai. Kerumitan proses memasak diminimumkan. Peranti jenis ini dibuat kedua-dua automatik dan separa automatik. Berbeza dengan kemudahan penggunaan.

Ia mesti dikatakan mengenai keburukan unit ini: kos kapsul yang agak tinggi dan, tentu saja, mesin pembuatan kopi itu sendiri.

Jika anda seorang kekasih kopi semulajadi, tetapi tidak terlalu pilih tentang kualiti minuman yang menyegarkan, anda boleh memilih pembuat kopi dengan selamat. Proses penyediaan minuman dalam kes ini akan diamanahkan sepenuhnya kepada anda. Tetapi bagaimana untuk memilih satu peranti dan tidak menyesal membeli? Pertama, tentukan kopi yang anda suka:

1. Sekiranya anda mempunyai keluarga yang besar, pilih peranti jenis titisan.Walau bagaimanapun, kopi yang disediakan tidak akan terlalu kuat.
2. Bagi pencinta espresso dan cappuccino, pembuat kopi rozhkovogo, dilengkapi dengan pam, terima kasih kepada air yang bergerak di bawah tekanan, sesuai. Sesetengah model dalam kit adalah alat untuk menewaskan susu menjadi buih, yang dikatakan cappuccinators.
3. Pilihan yang murah adalah pembuat kopi geyser, yang disediakan bukan sahaja untuk membuat kopi, tetapi juga untuk minuman teh. Perhatikan, jenis peranti ini menjadikan kurang kopi aromatik, tetapi kuat dan tidak selesa semasa mencuci.
4. Bagi peminat kopi dengan susu, sejenis jenis kapsul sesuai, ke mana kapsul kopi tanah yang dimampatkan bersih atau dengan tambahan susu tepung harus dimuatkan. Sesetengah model mempunyai mod pembersihan diri.
5. Pilihan terbaik untuk kegunaan rumah akan menjadi pembuat kopi gabungan. Dengan pemerolehan sedemikian, anda tidak boleh risau tentang pengisaran bijirin, peranti akan melakukannya untuk anda. Dan juga buat americano kegemaran anda dan espresso. Tetapi untuk keseronokan yang anda perlu bayar: kos yang tinggi dan kerumitan dalam penjagaan peranti.
6. Pilihan bajet termasuk Turki elektrik dan akhbar Perancis.

Sila ambil perhatian bahawa pembuat kopi dengan kurang daripada 800 watt kuasa mengeluarkan semua bahan terbaik dari kopi dan memberi mereka rasa yang lebih kaya.

Tidak syak lagi, adalah lebih baik untuk dipilih mesin kopi pelbagai fungsidengan mana anda boleh merawat tetamu untuk minuman seperti espresso, cappuccino, latte, latte macchiato. Lebih banyak unit yang mahal dapat membuat pelbagai jenis minuman kopi, tetapi mereka tidak berguna untuk kegunaan rumah.

Jika harga "menggigit", maka beli pembuat kopi. Dalam kes ini, sila ambil perhatian, sayang - tidak bermakna baik. Ia semua bergantung pada pilihan anda dan anggaran.