Kelebihan multicooker dengan fungsi pembuat yogurt

Multicooker dengan fungsi pembuat yoghurt yang muncul beberapa tahun yang lalu telah memenangi cintakan banyak suri rumah dan masih dalam permintaan. Model pelbagai fungsi seperti ini sangat popular dengan ibu bapa dan orang muda yang memantau kesihatan dan sosok mereka. Lagipun, yogurt yang dimasak di rumah jauh lebih sihat, sentiasa segar dan tidak mengandungi dalam pewarna komposisi dan lain-lain bahan tambahan yang berbahaya.

Bagaimana ia berbeza dari multicooker konvensional?

Malah, ia adalah peranti pelbagai fungsi yang sama untuk menyediakan hidangan yang berbeza. Satu-satunya perbezaan ialah fungsi tambahan "yogurt" pada panel program. Ia telah memprogramkan mod suhu tertentu dan tetapkan masa yang disyorkan lalai.Pada kebanyakan model moden, pengguna boleh menyesuaikan masa memasak mengikut budi bicaranya. Sebagai peraturan, ia adalah dari 6 hingga 12 jam.

Waktu memasak bergantung kepada jumlah hidangan dan produk yang digunakan untuk membuat yogurt.

Multicooker dengan fungsi pembuat yogurt boleh dimasukkan set balangyang digunakan untuk membuat yogurt. Tetapi kebanyakan model moden tidak mempunyai aksesori tambahan seperti itu. Mereka boleh digantikan dengan balang kecil makanan bayi yang ada, mangkuk kaca kecil, atau membeli gelas berjenama untuk yogurt.

Multi-cooker Centek CT-1470

Peralatan berjenama untuk memasak yogurt dalam periuk perlahan

Pengilang peralatan dapur utama "Redmond" telah membangunkan bekas yang cukup mudah untuk penyediaan produk susu yang ditapai ini. Cermin mata kecil dalam jumlah 4 keping dibuat kaca kekuatan tinggi, isipadu 180 ml. Setiap balang dilengkapi dengan penutup plastik padat dengan penanda cakera, di mana nombor dari 1 hingga 31 digunakan. Fungsi ini sangat mudah jika anda bercadang untuk memasak selama beberapa hari,kerana jangka hayat produk tenusu buatan sendiri adalah kecil, dan penting untuk tidak ketinggalan.

Multicooker Redmond RMC-M90

Kelebihan multicooker dengan fungsi yogurt

Jika kita bandingkan dengan multicooker konvensional, maka tambah hanya dalam program tambahan. Jika kita membuat perbandingan dengan yoghurt berasingan, kita boleh perhatikan kelebihan berikut.

1. Selain yogurt dalam periuk perlahan, anda boleh memasak banyak hidangan lain. Dalam pembuat yogurt - produk tenusu hanya, kecuali peranti dengan fungsi pembuat dandang atau pembuat aiskrim berganda. Tetapi di sini pelbagai hidangan kecil.
2. Berdasarkan keupayaan kecil yogurt, keupayaan untuk melaraskan suhu dan masa memasak adalah terhad. Dalam periuk perlahan dengan fungsi yang sama, produk susu yang ditapai boleh disediakan dengan lebih cepat.
3. Sebagai peraturan, hanya balang kecil dalam kit yang digunakan dalam kotak yogurt, dalam periuk perlahan anda boleh menyediakan produk susu yang ditapai di mana-mana bekas mudah.

Banyak pengeluar terkemuka peralatan dapur - Redmond, Moulinex, Panasonic, Polaris, Phillips - sudah mempunyai pelbagai periuk dengan fungsi pembuat yogurt dalam julat model mereka. Cukuplah untuk memilih model yang sesuai untuk dirinya sendiri dari segi jumlah, fungsi dan anggaran.

Apa yang perlu dicari semasa membeli

Apabila memilih mana-mana periuk perlahan, termasuk dengan pembuat yoghurt, perlu mempertimbangkan kriteria berikut:

1. Jumlah mangkuk. Jika keluarga 3-4 orang merancang untuk menggunakan peranti sejagat ini dengan maksima, iaitu, rebus sup dengan bubur, daging masak dan memasak dengan baking, lebih baik memilih 5 liter jumlah. Walau bagaimanapun, tidak perlu meletakkan mangkuk penuh. Untuk menyediakan lebih sedikit hidangan, masa lalai boleh dikurangkan. Dalam hal memasak yogurt juga lebih baik untuk menggunakan tebal tebal, supaya ia dapat memenuhi jumlah yang diperlukan balak ragi.
2. Jenis mangkuk salutan. Dalam model kos rendah, salutan Teflon berkualiti rendah digunakan, yang, apabila terdedah kepada suhu tinggi, dapat memberi makanan kepada bau kimia pihak ketiga. Sekiranya keputusan dibuat memihak kepada multicooker bajet, maka lebih baik untuk menggantinya dengan mangkuk dengan salutan yang tidak lekat atau terlarang.
   
3. Kuasa. Semakin tinggi, semakin cepat makanan akan dimasak.
4. Nombor dan jenis program. Lebih baik jika pelbagai mereka tidak terlalu besar. 10-12 program sudah cukup.Multicooker dengan fungsi pembuat yogurt harus mempunyai mod yang sesuai. Sudah tentu, anda boleh memasak produk susu yang ditapai ini dalam mod yang berbeza, walaupun panel kawalan tidak menyediakan fungsi "yogurt". Tetapi pengguna perlu memilih secara bebas program yang dikehendaki dan masa yang diperlukan. Ia lebih mudah untuk melakukan ini dengan "multi-cook" - satu mod yang membolehkan anda menyesuaikan kedua-dua masa memasak dan suhu.
5. Kit. Sebagai tambahan kepada periuk dan mangkuk yang perlahan, kit boleh termasuk aksesori tambahan: cawan pengukur, pengukus, sudu plastik atau silikon, pemegang periuk, pemegang plat panas, tudung untuk mangkuk, penggoreng, buku dengan resipi, cawan yogurt.