Adakah mungkin untuk mengisar sesuatu selain kopi dalam pengisar kopi? Kami belajar bersama!

Tidak kira sama ada pengisar kopi anda manual atau elektrik, ia direka untuk melaksanakan hanya satu fungsi - pengisaran kopi. Tetapi orang-orang kita begitu bijak sehingga mereka dengan serta-merta memperluaskan fungsi peranti ini. Untuk apa tujuan lain mereka menggunakan pengisar kopi? Apa, selain kopi di dalamnya boleh mengisar? Bagaimanakah peranti menjejaskan penggunaannya untuk tujuan lain? Mari kita perangkan bersama.

Model mana yang sesuai

Secara teorinya, dalam penggiling kopi anda boleh mengisar semua yang sesuai di sana. Tetapi bolehkah ini dilakukan dalam amalan? Apabila membeli peranti di kedai, beri perhatian kepada yang dilampirkan kepadanya. arahan. Di dalamnya, pengilang menunjukkan bahawa anda masih boleh mengisar kecuali kopi.

Sekiranya anda menggunakan penggiling kopi selama bertahun-tahun,dan tidak ada peluang untuk belajar arahan, anda berisiko merosakkan pengisar kopi, memohon bukan untuk tujuan yang ditetapkan.

Ia dianggap paling universal batu gilingan pengisar kopi. Menggunakannya, anda boleh menyesuaikan jumlah pengisaran. Lagipun, sesetengah produk perlu digiling ke dalam serbuk, dan apabila mengisar yang lain untuk mencapai pengisaran kasar.

Anda juga boleh menggunakan elektrik pisau pengisar kopi. Tetapi model peranti tertentu mesti dipertimbangkan secara berasingan. Ia semua bergantung kepada kualiti pisau dan kuasa peranti.

Tuang bijirin

Penggiling boleh digunakan untuk mengisar pelbagai bijirin. Sudah tentu, anda boleh membeli keratan di kedai, tetapi kadang-kadang terdapat keperluan untuk pecahan yang lebih kecil. Ini berlaku, sebagai contoh, dalam mumi muda, apabila mereka mula memperkenalkan bubur dalam diet bayi. Dan keupayaan untuk mengawal tahap pengisaran adalah tidak ternilai. Pada mulanya, bubur tepungnya menjadi tepung, supaya anda dapat mencapai konsistensi makanan siap kentang lada. Selalunya, gulunglah soba, jagung, beras, oat, barli dan bijirin gandum.

Sebelum mengisar grits, mereka perlu dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Croup mentah akan lemah dan melekat pada pisau.

Bagaimana untuk mengisar rempah

Dalam penggiling kopi, anda boleh mengisar hampir semua rempah ratus. Terbaik untuk rempah sesuai dengan peranti dengan batu gilingan, jadi mereka tidak memotong, dan meremukkan benih.

Untuk mengisar rempah seperti:

• lada hitam;
• lada cili kering;
• garam;
• buah pelaga;
• kayu manis;
• biji sawi;
• herba kering;
• bawang putih kering;
• akar lobak kering;
• biji rami;
• benih wijen.

Sebelum anda memasak rempah-rempah untuk mengisar dalam penggiling kopi, mereka perlu dinyalakan dalam kuali kering. Disebabkan ini, pengisaran akan berkualiti tinggi dan aroma rempah-rempah akan terungkap sepenuhnya.

"Jarum untuk ciptaan adalah licik"

Dan itu hanya tidak digiling dalam pengisar kopi! Untuk kemudahan penggunaan garam laut thresh. Lagipun, semakin kecil, lebih mudah untuk membubarkannya. Gosok sayur-sayuran kering, buah-buahan dan buah-buahan yang diadu. Tuangkan biji koko untuk membuat minuman.

Apakah colvo tanpa poppy? Walau bagaimanapun, gosokkannya dalam mortar - senaman yang cukup menyusahkan dan panjang, tetapi anda boleh mengisar popi untuk kuii dalam pengisar kopi dalam masa beberapa saat. Sesetengah pengguna juga berjaya menewaskan orang kulit putih dalam penggiling kopi!

Produk apa yang pantang larang

Tidak kira syarikat peranti itu, kuasa dan kualiti pisau, ada peraturan umumyang melarang pengisaran produk tertentu:

1. Ia dilarang keras untuk meletakkan produk yang terlalu keras di dalam penggiling kopi. Lagipun, mereka boleh menyebabkan kerosakan pada peranti.
2. Ia tidak digalakkan untuk mengisar bahan dengan kandungan lemak tinggi (contohnya pala dan walnut).
3. Juga, jangan gunakan penggiling kopi untuk gula tepung. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa gula mempunyai titik lebur yang agak rendah. Apabila mengisar pasir, peranti itu panas dan gula mula mencair. Dan dalam beberapa saat ia melekat pada pisau unit.
4. Bertentangan dengan larangan, ada yang masih berjaya mengisar gula dalam penggiling kopi. Jika anda benar-benar memerlukan banyak, kami cadangkan untuk memecahkan seluruh proses menjadi beberapa teknik selama 2-3 saat. Ini untuk memastikan peranti dipanaskan sedikit.

Tidak dinafikan, mengisar dalam penggiling kopi boleh jadi apa-apa yang sesuai saiznya, tetapi adakah ia berbaloi? Pertimbangkan, mengisar pelbagai ubat-ubatan dan rempah-rempah, pisau alat itu tepu dengan segala macam bau yang merosakkan aroma kopi. Masalah ini boleh diselesaikan oleh peranti. dengan pisau yang boleh diganti: satu boleh digunakan untuk kopi, dan yang lain untuk rempah ratus.

Lebih baik beli dua peranti: satu untuk menggiling kopi, dan yang lain untuk semua yang lain.

Perhatikan, jika penggiling rosak kerana penggunaan percanggahan dengan arahan, anda tidak boleh bergantung kepada pembaikan di bawah jaminan.

Sama ada menggunakan pengisar untuk mengisar pelbagai bahan atau tidak terpulang kepada anda. Tetapi anggaplah nasihat kami: gunakan peranti ini hanya untuk menggiling kopi, jika tidak anda berisiko untuk membunuh aroma unik kacang kopi tanah dengan bau rempah. Dan untuk mengisar pelbagai bijirin dan rempah-rempah, dapatkan kilang sejagat!