Gril yang lebih baik untuk dibeli

Pemanggang rumah moden akan membolehkan anda untuk mendapatkan makanan yang sangat lazat dan sihat dengan rasa dan aroma istimewa. Lebih-lebih lagi, dalam kebanyakan kes, tidak perlu meninggalkan rumah. Peranti tersebut "dikuasakan" oleh elektrik atau gas - ini menentukan pilihan mana yang sesuai untuk rumah atau untuk dacha.

Klasifikasi Grill Elektrik

Jenis gril ini boleh diklasifikasikan mengikut jenis berikut:

• mudah alih atau pegun;
• dibuka atau ditutup;
• kenalan atau kenalan.

Mengikut jenis penginapan

Peranti pegun boleh bukan sahaja terlepas, tetapi juga tertanam di perkakas dapur. Sebagai peraturan, model sedemikian untuk dapur mempunyai dimensi ketara, mereka mempunyai kuasa tinggi dan fungsi canggih. Ia hanya untuk menentukan terlebih dahulu tempat "pendaftaran" pembantu masa depan.

Peranti mudah alih adalah mudah kerana ia membolehkan anda mengatur snek-panggangan di mana-mana tempat yang mudah. Antara tawaran tersebut, mereka mendapat populariti yang istimewa. model padatyang mudah dibersihkan selepas digunakan. Terdapat lebih banyak "saudara" yang lebih sesuai untuk vila dan rumah negara - memilih yang terakhir, anda pasti perlu memberi perhatian kepada kestabilan struktur. Dari segi fungsi, teknik semacam itu tidak kalah dengan varian pegun.

Dengan reka bentuk

Gril elektrik rumah didapati dalam tafsiran terbuka dan tertutup. Dalam kes pertama, elemen pemanas adalah gril itu sendiri. Penggunaan teknologi sedemikian disertai oleh asap memasak - ia bermakna anda perlu memikirkan hud yang baik.

Kepingan makanan yang diproses perlu diubah secara berasingan.

Varian tertutup mempunyai dua petak. Terima kasih kepada mereka, pemanasan akan pergi dari dua pihak. Sering kali, satu permukaan tersebut akan menjadi grooved (yang mana, ciri-ciri kaedah ini diperolehizazharki jalur), dan yang kedua - licin (mudah untuk memasak penkek dan goreng).

Dengan pemanasan

Model hubungan melibatkan interaksi langsung teknologi dan produk.

Teknik ini boleh menjadi satu-satunya, i.e. hanya mempunyai satu permukaan, dan alat penekan dua belah, apabila dua permukaan, seperti akhbar, pengapit dan memroses makanan termal dari dua sisi.

Dalam model tanpa sentuh, produk mencapai kesediaan, berputar di sekeliling sumber pemanasan, tetapi tidak menyentuhnya. Untuk melakukan ini, gunakan skewers (skewers) atau bakul, buaian (gril elektrik).

Pemanggang elektrik tidak dapat dihubungi

Memilih bahan permukaan

Yang paling praktikal, dari segi pengguna, permukaan adalah yang terbuat dari keluli tahan karat. Mereka mudah dibersihkan dan menyediakan haba yang cepat. Letakkan permukaan besi - Ini adalah pilihan ideal untuk panggangan elektrik. Selalunya mereka digunakan dalam model terbuka. Antara "know-how" terkini menarik seramik kaca. Walau bagaimanapun, grill yang indah dan bergaya pasti tidak dapat dipecahkan jika air sejuk tertumpah di atasnya. Oleh itu, anda harus memilih tawaran estetik perkhidmatan jangka panjang.

Letakkan seterika besi

Tetapi bagi cangkangmaka ia mungkin plastik. Hari ini tidak perlu memberi tumpuan kepada logam: kos tinggi model sedemikian tidak dibenarkan oleh apa-apa.

Pilihan tambahan

Untuk panggangan elektrik, ciri-ciri fungsi ditentukan oleh kemungkinan permohonan mereka. Secara umum, teknik ini mempunyai pilihan perisian yang agak terhad: kawalan suhu, darjah petunjuk pemanasan, pemasa dan penutupan automatik peranti.

Tetapi antara ciri reka bentuk adalah penyelesaian yang agak menarik.

1. Beberapa model akhbar bermuka dua dibentangkan, berubah menjadi permukaan menggoreng besar.
   

2. Wakil tertentu mempunyai tangki khas. Ia perlu menuangkan air ke sana dan meletakkan rempah-rempah, kerana hidangan penyediaan akan mempunyai aroma kaya. Biasanya dalam peranti sedemikian, bahagian atasnya terkunci seperti penutup beg pakaian.
   
   

   Desktop grill Philips Avance Collection HD 6360/20

3. Ia sangat mudah apabila model menyediakan permukaan boleh tanggal. Ini bukan sahaja mengubahnya menjadi teknik pelbagai fungsi (pembuat wafel, pembuat sandwic, pembuat krep, dan sebagainya), tetapi juga memudahkan penjagaan peranti ini.


Grill elektrik GF-040 Waffle-Grill-Toast dengan tiga panel boleh tanggal

Pengeluar popular gril elektrik

Hari ini, banyak pengeluar perkakas rumah telah menggunakan topik pemanasan elektrik. Setiap daripada mereka cuba memberikan kelebihan khusus kepada "anak" mereka. Bagi pengguna yang meminta "menasihati model yang layak," ada sesuatu yang perlu dijawab, berdasarkan ulasan dan perbandingan unit tersebut.

1. Contohnya Maxwell mengeluarkan pilihan bajet. Jika anda mengambil model MW-1960 ST daripada 3200 Rubles, maka anda tidak boleh bimbang - hidangan tidak akan kering dan pada masa yang sama cepat dimasak. Suhu boleh ditetapkan secara individu, dan lemak dan minyak akan mengalir ke dalam balut khas. Peranti ini sangat disiapkan sayur-sayuran dan sandwic. Malangnya, peranti ini mempunyai plat tetap.


Grill Maxwell MW-1960 ST

2. Bagi pemilik pangsapuri kecil yang sesuai menawarkan firmaVITEK. Sebagai contoh, gril elektrik bagi siri VT-2630 ST adalah wakil paling kompak peralatan sedemikian jenama ini (kos dari 8000 rubel). Walaupun saiznya, peranti ini mempunyai kuasa tinggi dan sistem engsel (anda boleh menyesuaikan ketinggian menekan plat).
   
   

   Grill tekan VITEK VT-2630 ST

3. Untuk bilik besar akan sesuai dengan salah satu peranti paling luas seperti ini - Philips HD 6360/20.Dengan kuasa 2000 W, peranti ini memungkinkan untuk memasak pada suhu yang berbeza. Hanya di grill dua sisi ini permukaan yang berbeza dan dulang untuk rempah. Harga bermula dari 7,000 rubel.
   
   

   Gril Philips HD 6360/20

4. Pilihan yang sangat baik - Tefal GC306012 - bernilai 9.000 rubel yang dibelanjakan untuknya. Di sini, panel boleh tanggal berfungsi sebagai grill, barbeku dan ketuhar. Ia memperluas potensi peluang dari memasak toasts ke kuih-muih. Dalam apa jua keadaan, dijamin seragam dan pemanasan cepat.
   
   

   Grill Tefal GC306012

Jadi, gril elektrik mudah alih yang kompak menduduki tempat yang layak di dapur (dan juga balkoni) dari mana-mana apartmen. Itu sama sekali tidak sama sekali pilihan miniatur tidak akan memberi makan kepada syarikat besar - peranti ini lebih sesuai untuk makanan biasa dengan isi rumah.

Kita boleh mengatakan bahawa peranti besar yang bergerak lebih sesuai untuk kediaman tetap di negara ini - mereka boleh memberi makan kepada syarikat besar yang berkumpul di sana. Perkara utama ialah bekalan elektrik yang stabil di pedalaman. Juga segera disediakan untuk fakta bahawa peranti itu menggunakan banyak kuasa. Jika ini tidak dapat dijamin, maka patut dipikirkan tentang "Plan B": pilih grill,berjalan pada bahan api gas.

Mempunyai gril gas

Grills seperti ini kebanyakannya digunakan di kafe dan restoran. Menunjukkan kemahiran tukang masak dan pemilik kotej dan kotej - di mana paling sering memperoleh gril gas. Prinsip operasi seperti: gas akan memanaskan pembakaran pembakar, dan pada gilirannya, permukaan peranti. Ini akan memastikan pemanasan yang pantas dan optimum di seluruh kawasan panel. Tetapi itu bukan semua ciri-ciri.

"Cip" yang paling penting bagi semua gril gas adalah keupayaan untuk menyesuaikan suhu dengan lancar.. Ia juga realistik untuk mewujudkan beberapa zon suhu yang berbeza: dalam satu zon, sebagai contoh, makanan dimasak, sementara di sisi lain ia hanya disimpan dalam keadaan hangat. Bonus lain adalah untuk pembersihan mudah peranti, berbeza dengan gril arang batu yang sama yang bekerja di dapur musim panas, tidak perlu mengeluarkan abu setelah proses selesai.

Bukan tanpa kelemahan:

• risiko sambungan tidak wajar silinder gas;
• diagnostik peranti tetap;
• pelepasan bahan berbahaya dari gas (dan ditambah bau tidak menyenangkan).

Adalah lebih baik untuk membeli peralatan seperti vila dan rumah negara.Apabila digunakan di bangunan apartmen, ia perlu untuk mendapatkan kebenaran sebelum menggunakan silinder gas.

Pelbagai jenis gril gas

Jualan ada jenis gril gas.

1. Tertanam Pilihan lebih khusus untuk teknologi profesional. Selalunya ini digunakan di restoran, tetapi mereka sempurna sebagai panggangan barbeku dan untuk rumah negara. Mereka mempunyai prestasi yang tinggi, dan menyambung peranti dengan lebih baik ke garisan gas.
   
2. Mudah alih pilihan dipasang pada jenis troli dengan roda. Ia juga mempunyai tempat untuk menampung silinder gas. Pada masa yang sama, mungkin ada rak untuk menyimpan aksesori yang berkaitan.
   
3. Yang paling padat adalah gril, dipanggil pelancong: kerana berat badannya yang rendah, anda boleh membawa mereka dalam perjalanan. Walau bagaimanapun, mereka tidak mempunyai prestasi yang tinggi.
   

Apa yang perlu diberi tumpuan apabila memilih

Memilih untuk diri sendiri gril gas terbaik, anda perlu memberi perhatian kepada komponen tersebut.

1. Lebih baik memilih pembakar keluli tahan karat. Pilihan lain - besi atau tembaga.Cincin harus memanaskan semua zon - pada masa yang sama setiap mereka harus menyediakan kawalan bebas. Lebih banyak pembakar - lebih banyak peluang untuk mewujudkan "pulau" seperti panel biasa. Bercakap secara berasingan pembakar inframerah - biasanya mereka diikuti dengan kualiti pemanasan tertinggi, keupayaan untuk memancarkan haba ke titik 370 darjah (sangat baik untuk stik).
   
2. Memainkan peranan yang sangat penting dalam memasak kekisidi mana mereka akan disediakan. Oleh itu, elemen ini mestilah berkualiti tinggi. Di sini anda perlu memilih sama ada keluli tahan karat (dengan rod tebal), atau versi cast-iron - mereka akan sama-sama mengumpul haba, memproses produk dan mencipta corak tersendiri. Lokasi juga penting - yang luas dan dekat antara satu sama lain, bar kisi akan berfungsi lebih baik daripada yang bulat dan nipis.
   
3. Terdapat pilihan mudah alih roda - dengan bantuan mereka, mudah untuk mengangkut peranti. Walau bagaimanapun, ia adalah bernilai memastikan ia selamat dan selamat. Juga, mereka harus cukup kuat dan diperbuat daripada bahan berkualiti (sebaiknya getah).
   
4. Dan penting elemen pencucuhan. Apabila membeli, anda perlu pastikan bahawa di dalam peranti, selain kemungkinan penyala elektrik, terdapat juga lubang untuk menyalakan secara manual.
   
5. Akhirnya, di mana-mana negara panggangan gas adalah penting fungsi smokehouse. Ia boleh sama ada dibina ke dalam peranti atau dijual secara berasingan. Dengan bantuannya, hidangan itu akan dibakar dengan asap harum yang diperolehi daripada habuk papan.
   

Cadangan untuk pengilang gril gas

Produk-produk sedemikian agak spesifik, supaya pengeluar utama boleh dikira pada jari - ini adalah Napoleon, Kamado, Telur Besar Hijau, Raja Broil, Grill Grill, Primo, KitchenAid Grill, sudah biasa kepada kami dari Maxwell dan Weber. Yang terakhir harus diterangkan secara lebih terperinci.

Menurut pengguna, jenama ini merangkumi semua kelebihan teknologi tersebut. Kebanyakan ciptaan Weber adalah padat dan berkuasa. Mereka direka sedemikian rupa sehingga dengan penggunaan bahan api minimum mereka memasak hidangan yang paling lazat. Peranti itu membenarkan harganya daripada 40 000 rubel.

Syarikat ini mempunyai kelebihan daya saing lain yang tidak diragui:

• reka bentuk ergonomik;
• lapisan tidak melekat (walaupun dalam grates);
• mobiliti dan dimensi padat (dari 43 x 32 cm);
• pengisi kuat daripada 2.5 kW;
• Bahan pembuatan - memberi tumpuan kepada keluli tahan karat dan besi tuang.

Dalam pembangkang, gril yang lebih baik - gas atau elektrik, keperluan pengguna masa depan menang. Versi elektrik pasti akan menjadi kegemaran pangsapuri, tetapi untuk rumah negara atau rumah negara anda juga boleh membeli model bertenaga gas.