Apakah gril pelbagai fungsi?

Gril adalah alat mudah untuk memasak pelbagai hidangan. Pengeluar moden menawarkan pilihan untuk peranti yang boleh digunakan bukan sahaja di jalanan, tetapi juga di pangsapuri. Kompak, kuat dan boleh dipercayai, unit-unit ini, mempunyai fungsi yang menarik, telah lama diluar bekerja dengan produk biasa.

Grill Sosej

Produk separuh siap daging ini amat menarik dalam bentuk panggang. Anda boleh makan rancangan anda tanpa membuat api, dan walaupun tanpa menggunakan kuali dengan minyak. Anda hanya perlu memilih gril yang dikehendaki untuk sosej daripada julat di pasaran.

Pada penggelek

Teknik ini boleh dilihat di penjual jalan panas, hanya ia lebih berkuasa,produktif dan besar. Alat roller rumah adalah pengeluaran analog mini. Ia mempunyai reka bentuk yang menarik: sosej goreng di bahagian bawah badan, dan roti dipanaskan di atas, disebabkan oleh udara panas yang meningkat.

Khas unsur berputar menghidupkan sosej, yang membebaskan tangan pengguna dan merata produknya. Pada masa yang sama tidak perlu menggunakan mentega (yang bermaksud hidangan itu tidak akan menyebabkan kerosakan pada harmoni). 20 minit selepas memuatkan produk, ia akan ditutup dengan kerak segar. Ini tidak hanya menggunakan sosej, tetapi juga stik, fillet ikan, wiener, sosej, dan sebagainya.

Grill Grill

Peranti ini adalah salah satu daripada paling berpatutan. Penyelesaian bajet bersebelahan dengan kesederhanaan reka bentuk. Kemunculan peranti ini adalah klip dari jalur logam, yang membetulkan produk untuk memakan mereka berikutnya pada api terbuka.

Keselamatan peredaran dicapai dengan gelang cincin khas dan pemegang getah.

Envisaged pelarasan ketinggian - ia memberikan peluang untuk bekerja dengan produk yang berbeza ketebalan.Biasanya, peranti ini cukup besar, yang mengesahkan perkaitannya dengan hiking dan piknik.

Lekapan khas

Terdapat beberapa peralatan tertentu, yang bertujuan untuk bekerja dengan sosej. Biasanya model sedemikian sesuai. untuk memasak goreng sosej dalam doh. Kerja-kerja adalah seperti berikut. Sosej sendiri diletakkan di dalam alur khas pada permukaan menggoreng, dan di atas mereka dipenuhi dengan doh. Lapisan tidak lekat tidak akan membenarkan hidangan dibakar, dan permukaan alur corak membolehkan anda mendapatkan sosej goreng dalam sarung adunan beralur. Untuk kemudahan, terdapat gelung khusus untuk kayu.

3 dalam 1 gril

Antara tawaran popular di kalangan gril, ada yang menggabungkan penggunaan yang paling pelbagai. Ini adalah pembuat sandwic pembuat wafel, 3 dalam 1 perkakas, yang direka untuk mempelbagaikan sarapan. Reka bentuk elektrik padat ini mempunyai panel yang boleh diganti, masing-masing direka untuk menyediakan pelbagai hidangan.

1. Surface pembuat sandwic direka untuk 2-4 sandwic.Dalam proses pemanasan roti bakar akan menyerap pengisian, supaya output tidak akan menghasilkan hasil yang kering, tetapi pai berkhasiat.
2. Plat untuk waffle iron terdapat ciri-ciri lekukan kecil yang kecil di mana doh dituangkan. Di sini adalah perlu untuk memerhatikan perkadaran, jika tidak, cecair berlebihan boleh mengalir di bawah panel yang boleh ditukar ganti, dan ia akan menjadi sangat sukar untuk mencuci mereka.
3. Grill akan membolehkan anda memasak pelbagai produk. Biasanya, peranti ini dilengkapi dengan penutup keluli tahan karat.

Kelebihan yang tidak diragui dari peranti tersebut termasuk:

Tetapi terdapat beberapa keburukan untuk digunakan. Jangan gunakan sayur-sayuran - mereka akan layu di bawah pengaruh suhu yang sangat tinggi. Tidak mustahil untuk memasak produk setengah jadi dan persiapan daging di dalamnya: mereka tidak akan mencapai keadaan kesediaan, tetapi hanya akan dipanaskan. Di samping itu, tidak perlu meletakkan produk yang terlalu berair dalam mengisi sandwic - hidangan akan menjadi lemah kerana mereka.

Berikut adalah beberapa lagi tips untuk bekerja dengan gril 3 dalam 1.

1. Produk dipotong supaya mereka muat ke dalam bentuk.
2. Untuk sandwic, gunakan hanya hirisan roti putih dan hitam ketebalan sederhana. Pengisian disediakan terlebih dahulu.
3. Untuk membuat sandwic dengan kerak rangup, ia harus diminyaki.
4. Rempah-rempah akan membantu mempelbagaikan rasa.

Lidi di rumah

Persatuan perjalanan ke alam semula jadi di musim panas dikaitkan dengan hidangan popular ini. Tetapi, ternyata, ketuhar grill-shashlik akan membolehkan anda untuk menikmati hidangan seperti itu, walaupun tanpa meninggalkan rumah anda. Proses memasak berlaku kerana haba dikeluarkan semasa proses pemanasan. Secara struktural, peranti sedemikian boleh dibentangkan dalam kedua-dua versi menegak dan mendatar.

Dalam kes pertama - gril menegak - ia kelihatan seperti silinder yang panjang. Lidi sendiri terletak di sini dalam kedudukan berdiri (ketika memanggang daging, mereka ditutup dengan sarung khusus). Di sini, di atas, adalah unsur pemanasan. Bahagian bawah bertanggungjawab untuk putaran - terdapat juga panci khusus di dalamnya, di mana lemak akan mengalir.

Model mendatar Ia dianggap lebih baik dipikirkan: pertama, lebih banyak lidi dapat diletakkan di atas atas menggoreng. Dan kedua, lemak dari bahagian atas akan mengalir turun, tidak membenarkan daging kering.

Salah satu kriteria pemilihan penting ialah kuasa instrumen - lebih baik memilih model dalam lingkungan 700-2500 watt. Semakin tinggi bilangannya, semakin cepat hidangan itu akan dimasak.

Tidak perlu membeli peranti yang berkuasa jika dirancang untuk memasak shish kebab sesekali dan dalam bahagian kecil.

Keuntungan utama peranti:

Pengguna dipanggil dan kontra, antaranya:

Apakah grill raclette?

Baru-baru ini, jenis panggangan baru semakin popular - raclette. Nama ini mempunyai akar Swiss dan berasal dari masakan negara dengan nama yang sama, iaitu keju cair dengan bahan tambahan daging dan sayuran di dalamnya. Di dalam massa keju panas, sebenarnya, anda boleh dunk apa-apa dari roti hingga sayur-sayuran.

Peranti itu sendiri adalah panel dua peringkat.

1. Pada "lantai" pertama peranti biasanya terletak tempat untuk mencairkan keju (jumlah kawasan atau dalam kuali bahagian).
2. Di peringkat kedua ialah topping untuk topping.

Peralatan sedemikian sempurna akan sesuai untuk mengumpul syarikat mesra yang menyenangkan. Untuk setiap hari penggunaannya, sudah tentu, pal. Persoalan lain adalah apa jenis keju yang digunakan berbanding dengan Raclette Switzerland yang mahal? Mana-mana rasa yang keras dan lazat yang mudah dicairkan akan dilakukan. Kombinasi (misalnya, keju kambing dan suluguni) tidak dilarang.

Oleh itu, membeli gril pelbagai fungsi akan menjadi cara terbaik untuk mempelbagaikan diet anda. Seorang lagi pemangkin pembelian adalah bahawa makanan pada alat tersebut disediakan dengan jumlah minimum minyak, yang sangat baik untuk kesihatan. Jika perlu, panggangan boleh menggantikan gelombang mikro yang popular,jadi masuk akal untuk memikirkan penampilan pembantu seperti di dapur anda.